年節食品稽查 8.2%不合格已下架

中廣新聞網 – 2014年1月23日 上午11:28

行政院食品安全聯合稽查及取締小組,今天公布年節食品聯合稽查結果,年節食品抽驗平均合格率91.8%•不合格產品已經立即下架•

聯合稽查締小組在全台針對年貨大街、大賣場、傳統市場販售的年節食品,共抽驗了2千2百15件,其中181件檢驗不符合規定•

據指出,不合格產品中以脫水蔬菜及醃漬蔬菜比例最高,主要是添加過量漂白劑及防腐劑;其次為蝦米等水產乾製品,主要違規原因是二氧化硫超量•

這些經稽查不符規定的產品,各縣市衛生局已通知販售商及進貨端業者立即下架,並依據違反食品衛生管理法之規定辦理。

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