高市抽驗應節食品 三件豆干防腐劑過量

中廣新聞網 – 2012年8月23日 下午6:41

中元節將至,高雄市衛生局前往賣場抽檢應節食品,抽驗66件,其中3件滷條、豆干檢出防腐劑過量,移請生產商當地衛生機關裁罰。(林憲源報導)

高市衛生局抽驗66件應節食品,其中3件滷條、豆干、豆丁檢出防腐劑(己二烯酸及苯甲酸)使用量超過規定標準。高市衛生局說明,苯甲酸及己二烯酸都是防腐劑,如果長期過量食用防腐劑,可能造成身體不適,如腹痛、腹瀉或危害人體肝、腎及神經系統。

三件檢出防腐劑過量的食品供應商都是外縣市業者,衛生局已經移請當地衛生主管機關處辦,可依違反食品衛生管理法第12條及同法第33條規定裁罰3萬元以上、15萬元以下之罰鍰。

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